包丁いらず!タラコ(明太子)の皮むき

包丁いらず!タラコ(明太子)の皮むきの画像

Description

冷凍保存できるタラコ、明太子。解凍するヒマがなく、凍ったまま皮を剥いたら…?!

材料 (使うだけ)

タラコ又は明太子
使うだけ

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍保存していたタラコ(明太子)です。

    半分にカットされていたところから、凍ったまま、皮を剥きます。

  2. 2

    写真

    剥けました。一瞬で剥けます。解凍時間も不要!

    崩して使うので、ちょっと冷たいですが手でほぐしながらお料理に使います♫

コツ・ポイント

冷凍庫から出してすぐ〜5分くらいでやるのが良いと思います。溶けてくると剥きにくくなるかも…
今回は半分にカットされたタラコを使用しましたが、一腹の場合は斜めに包丁でカットすると剥きやすいと思います☆

このレシピの生い立ち

特売で買ってきたタラコ。冷凍保存していて料理に使おうと思ったのに、解凍するのを忘れてた…!カチカチのまま、皮を剥いたらどうかな?とやってみたら、包丁使うより上手に出来ました\(^o^)/
レシピID : 5335679 公開日 : 18/11/13 更新日 : 18/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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はらぺこしろうさぎ
冷凍から出したらすぐ皮をペロリン♬こんなに簡単!早く知りたかった

初レポ喜!待ち時間ゼロで便利ですよね!タラコ料理ばっちこい☆

初れぽ
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☆なあなクック☆
薄皮ポロポロ取れたよ☆気持ちいいです★レシピありがとう❣️

さっそくお試しありがとうございます!今後もご活用ください☆