ディルとチーズをのせたオイルサーディン♪

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Description

オイルサーディンの上にね、
ディルとパルメザンチーズをのせて
オーブントースターでこんがり焼くだけの
簡単レシピ♪

材料 (2人分)

2個くらい
GABANディル<ホール>
小さじ1/2くらい
水にさらした長ネギの千切り
1/2本分
GABAN カラフルペパー
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    GABANディル<ホール>の特徴はさわやかでキリっとした強い香り、
    ピリッとした辛みがです。魚介類と
    の相性は抜群!

  2. 2

    写真

    包丁でザクっと切ったディルとチーズを混ぜます。 ‥A

  3. 3

    里芋を7ミリ程度の厚さに切り、さっとゆで、軽く塩コショウを して両面をソテーします

  4. 4

    写真

    耐熱皿に里芋、オイルサーディンをのせ、Aをスプーンでこんもりのせます。オーブントースター、230℃で約5分加熱します。

  5. 5

    写真

    オーブントースター、230℃で約5分加熱します。

  6. 6

    パンの代わりに里芋‥自分の思考回路に一瞬たじろいだけど、このねっとり感、妙においしかったのよ♪

コツ・ポイント

オイルサーディンはスモークタイプを使ったのでちょっと茶色です。

このレシピの生い立ち

GABANディル<ホール>のモニタをさせていただいた時に考えたレシピです。
レシピID : 5336038 公開日 : 18/11/13 更新日 : 18/11/13

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