乳製品不使用☆風邪ひきさんに☆豚そぼろ
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル(分量外)大さじ1を入れ、ねぎを入れ火にかける。
ねぎに油が回ったら、ひき肉を炒める、
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2
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8割がた肉の色が変わったら、☆を投入。
全体に馴染ませながら、炒める。完全に豚ひき肉に火が通ったら、生姜を入れる。
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コツ・ポイント
☆は、あらかじめ合わせておくと、手早くできます。
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉でよく作りますが、豚ひき肉でも作ってみたかったので。
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フライパンにオリーブオイル(分量外)大さじ1を入れ、ねぎを入れ火にかける。
ねぎに油が回ったら、ひき肉を炒める、
8割がた肉の色が変わったら、☆を投入。
全体に馴染ませながら、炒める。完全に豚ひき肉に火が通ったら、生姜を入れる。