IHによるハムとオムレツサンド
作り方
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1
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勇者たち
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2
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胡椒と砂糖とハムが入る
牛乳入れたかった…
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3
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油塗ってバター
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4
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卵で線が引ければ…
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5
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柔らかなススランブエッグ状まで
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6
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戻す
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7
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かきまぜ
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8
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フライパンきれいにして油塗り
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9
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よせよせ
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10
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ほっ
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11
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ほっ
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12
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ケチャップとマヨネーズを塗ってゆく
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13
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ほっ
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14
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つまようじ
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15
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スパァ
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16
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な?
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コツ・ポイント
温度のまわり方がガスと違うので、一度取り出して、まぜて火の通りを均一にしてから戻す方法をとりました
撮影しながらの為写真は理想からは火が通り過ぎてる
ハムの塩気があるので卵の塩気は薄くして
あとIHでオムレツなんてやるもんじゃないな〜
撮影しながらの為写真は理想からは火が通り過ぎてる
ハムの塩気があるので卵の塩気は薄くして
あとIHでオムレツなんてやるもんじゃないな〜
このレシピの生い立ち
まだハム食べなかん
オムレツはいいけど、IHってオムレツ作れたっけ…?
オムレツはいいけど、IHってオムレツ作れたっけ…?