アボカドのフルーツサラダ
作り方
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1
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アボカドは半分に丸く包丁を入れて、種のところを回して半分にする。種は包丁の角の所をさして取りのぞく。
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2
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角切りになるように包丁で切って、スプーンでとりのそぐ。
他の具材もすべて、角切りにする。
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3
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ボールに全ての材料を入れて、みかんの果汁をしぼったら、できあがり。
みかんの果汁より、レモンの果汁の方がおいしい。
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コツ・ポイント
みかんの果汁より、レモンの方が美味しかった。
バナナ、アボカド、プロセスチーズの角切りに、レモンの果汁1/4個分で作った方が美味しかった。
柑橘類の果汁もなくなったときは、りんご酢をかけても、まぁまぁだった。
バナナ、アボカド、プロセスチーズの角切りに、レモンの果汁1/4個分で作った方が美味しかった。
柑橘類の果汁もなくなったときは、りんご酢をかけても、まぁまぁだった。
このレシピの生い立ち
アボカドをたくさん買った。マグロや、サーモンと食べるのが好きだけど、なかったので、あるものでコロコロサラダにしてみた。
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