アボカドのフルーツサラダの画像

Description

アボカド、きゅうり、りんご、バナナを角切りにして、みかんの果汁をかけたサラダ。

材料 (2人分)

1/2個
1本
みかんの果汁
1個分

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に丸く包丁を入れて、種のところを回して半分にする。種は包丁の角の所をさして取りのぞく。

  2. 2

    角切りになるように包丁で切って、スプーンでとりのそぐ。
    他の具材もすべて、角切りにする。

  3. 3

    ボールに全ての材料を入れて、みかんの果汁をしぼったら、できあがり。
    みかんの果汁より、レモンの果汁の方がおいしい。

コツ・ポイント

みかんの果汁より、レモンの方が美味しかった。
バナナ、アボカド、プロセスチーズの角切りに、レモンの果汁1/4個分で作った方が美味しかった。
柑橘類の果汁もなくなったときは、りんご酢をかけても、まぁまぁだった。

このレシピの生い立ち

アボカドをたくさん買った。マグロや、サーモンと食べるのが好きだけど、なかったので、あるものでコロコロサラダにしてみた。
レシピID : 5339536 公開日 : 18/11/17 更新日 : 18/11/17

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