小学生でも出来る❗️ 鰆のピカタ
作り方
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1
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鰆をおろし、人数分に分け、塩コショウを振る。できたら、水気を拭き取る。そして 片栗粉を両面にまぶす。
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2
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「A」を混ぜ、トレーに流し込む。鰆をそこに入れ くぐらせる。
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3
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フライパンで焼く。
完成❗️❗️
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コツ・ポイント
・③の焼く時に、ごちゃごちゃ触らないこと
・もし、「A」の液が余ったら 焼く時に鰆の上にかけるといいです
・もし、「A」の液が余ったら 焼く時に鰆の上にかけるといいです
このレシピの生い立ち
鰆を変わった食べ方で食べたかったからです。