残りご飯で、焼おにぎり。
ぶーちゃん☺️
作り方
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1
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残りご飯(冷めてたら少し温めた方が混ぜやすいです)に醤油、みりん、ねぎ、鰹節を混ぜる。
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2
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混ぜたご飯を、焼いてるときに崩れるので、きつめに握る。
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3
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フライパンに胡麻油を熱し、おにぎりを両面焼く。
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コツ・ポイント
おにぎりはきつめに握ってください。味付けは少し甘めにしてますが、調味料を混ぜたときにお好みで量を変えてください。材料は書いたもの以外にも、天かす、ゴマなどを入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
残りご飯を冷凍するまえに、何かできないかなと思い作りました。
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ぶーちゃん☺️
