簡単!クリームパスタ 生クリーム不使用
Description
簡単においしくおなかいっぱいたべられます!
材料
(一人分)
1束
冷蔵庫であまってるキノコ
適当
冷蔵庫であまってる野菜
適当
冷蔵庫であまってる肉や魚介
適当
大さじ1
バター
大さじ1
牛乳や豆乳
200くらい(好きなだけ)
塩コショウ
適当
家にある調味料
適当
作り方
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1
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鍋にたっぷりのお湯をわかして塩大さじ1いれて、パスタのゆで時間1分早いくらいでゆでる
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2
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具材を切る(今回は、冷凍ほうれん草、玉ねぎ、海老、エリンギを使いました)
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3
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バター大さじ1くらいで火の通りにくいものから炒める
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4
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火が通ったら、小麦粉大さじ1くらいいれて手早くいためる!ここは手早く!
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5
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牛乳や豆乳をいれる
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6
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家にコンソメがあればコンソメはんかけくらい、なければほんだしとか中華だしとかを投入!味を見てたりなければ塩コショウ
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7
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パスタがゆであがったらあえる!簡単!
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コツ・ポイント
特になし!
自分で食べる分だから好きなものを好きなだけいれてok!
自分で食べる分だから好きなものを好きなだけいれてok!
このレシピの生い立ち
初めはきちんと分量計ったりしてましたが、自分で食べるんだから適当でいいじゃん!と適当につくりました(笑)