…オレオチョコチーズケーキ…簡単
作り方
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今回のメンバーです
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2
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ビニール袋二枚重ねにして、
オレオ9枚入れて
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3
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綿棒で叩いて砕きますよ~
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4
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溶かしバターをオレオに混ぜ、
もみこむ
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5
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ゼラチンは、あらかじめふやかしておきます
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6
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牛乳パックや型に、敷き詰めて、
冷蔵庫で冷やします
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7
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クリームチーズをよく混ぜます
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8
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グラニュー糖と、生クリームも足しながら混ぜ混みます
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9
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ふやかしておいたゼラチンをラップせずにレンジで600㍗30秒温め溶かします
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10
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入れて混ぜます
ここからは固まっていくのでスピード勝負です( *´艸`)
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ブラックチョコレートを溶かします
600㍗1分30秒温め溶かします
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大さじ4
白生地をわけますよ
残りにチョコを混ぜます
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冷蔵庫から底生地を出してきて
チョコチーズ半分入れて
プレーン白生地2ヵ所にランダムで入れ
チョコチーズ
白生地
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竹串でグルグル混ぜてマーブルにしたら、上を整えて
冷蔵庫で冷やし固めます。
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冷やしたら、
出来た!
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美味しかったですよ( *´艸`)
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コツ・ポイント
ゼラチンを溶かしたあとは、固まるのが早いので、スピード勝負です( *´艸`)
クリームチーズは常温においておく、
500ccの牛乳パックは洗って乾かして、側面にきり混み作り型を作ります。
クリームチーズは常温においておく、
500ccの牛乳パックは洗って乾かして、側面にきり混み作り型を作ります。
このレシピの生い立ち
ちょっとサプライズで作りました。