豚肉ポテト人参のオーロラソース炒め
作り方
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1
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じゃがいも、にんじんを火の通りやすい厚さサイズに切る。
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2
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豚肉を食べやすいサイズに切り、塩コショウをかけて揉み込む。
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3
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★でソースを作る。味見しながらお好みの味に。マヨ多めケチャップで薄ピンク色になるくらいが目安。
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4
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フライパンに豚肉、じゃがいも、にんじんを入れて炒める。油は豚肉から出るのでなくても良い。お好みで。
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5
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途中カレーパウダーを振りかけ炒め、火を止めるか弱めてからソースをかけて絡める。
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6
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完成
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コツ・ポイント
とくになし!
このレシピの生い立ち
思いつきのお弁当のおかず
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)