フライパンで簡単☆焼きぶり〜無添加
Description
あっという間にできる焼き魚
フライパンで焼くだけなので煙も出ず、後片付けも楽チンです♪
フライパンで焼くだけなので煙も出ず、後片付けも楽チンです♪
はらださの
材料
（2人分）
天然ぶりの切り身
2枚
クレイジーソルト
少々
油
小さじ1
ゆずo r すだち
お好みで
作り方
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1
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小さめフライパンに油を注ぎ、ぶりの切り身を表になる方を下、皮をフライパンの側面に付けて焼いていく
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2
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裏面にクレイジーソルトをかけ、皮目がパリッとするまで焼く
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3
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ひっくり返して更に焼く
中まで火が通ったらできあがり
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4
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柑橘類を添えても合いますよ
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コツ・ポイント
フライパンの側面を使って、皮目をパリパリにしっかり焼くと、魚の皮嫌いでも食べられるようになるかも？？
このレシピの生い立ち
クレイジーソルトで魚の匂いが減るような？！
大活躍してます
大活躍してます
はらださの
