茹で玉子で☆朝からカフェ気分卵トースト☆
Description
茹で玉子が余ってしまい、バタートーストに乗せました。玉子に粒マスタードを入れると食感がプチプチします(*^^*)
材料
作り方
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1
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茹で玉子を作ります。
(沸騰したたっぷりのお湯で13分ゆでると固めの茹で玉子ができます)
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2
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食パンにマーガリンを塗ります。
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3
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茹で玉子をつぶして、マヨネーズと粒マスタードを混ぜます。食パンにのせます。
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4
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とろけるチーズを好きなだけのせて、トースターで焼いたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
前日に作った冷えたゆで玉子でも、トーストするので全然問題ないです☆
このレシピの生い立ち
茹で玉子を一気にたくさん作ると余ってしまうので、このレシピを考えました。でも最近はこれが食べたくて茹でてしまいます笑!