☆わけぎのチヂミ たこ焼き粉
作り方
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1
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わけぎを洗い、5cm程の長さに切る。
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2
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ボウルの中にわけぎを含め全ての材料を入れて混ぜる。
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3
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フライパンに流し込み、両面焼いたらできあがり。
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4
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今回はポン酢をつけていただきましたが、マヨネーズとソースをかけてお好み焼き風にしても美味しいです。
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コツ・ポイント
★今回、たこ焼き粉を使って作りました。もっちり食感で美味しいです。なければお好み焼き粉でもOKです。
このレシピの生い立ち
わけぎを買ったので、酢味噌和えではないものをと作ってみました。