簡単！時短！ミートボールのトマト煮込み
Description
冷凍肉団子使用のため簡単！トマトの酸味が効いて美味しいです！パスタを入れてもよし、チーズを乗せて焼いても良し！
★v3v★momo
材料
（2-3人分）
1個
4個
オリーブオイル
適量
ニンニク
1cm
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★調味料
塩コショウ
適量
大2
コンソメ
大1/2
ケチャップ
大1
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☆トッピング
パセリ
適量
作り方
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1
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今回はお肉がなく、業務用スーパーの冷凍肉団子を使用。安くておいしいよ(o^^o)まずは冷凍肉団子を軽くチンし解凍する
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2
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トマトを包丁で叩くか、ミキサーを使用し潰す。ミニトマトは半分に切っておく。
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3
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オリーブオイル、ニンニクをフライパンにいれ火にかける。肉団子をいれ少し焦げ目をつける
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4
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焼けたら潰したトマト、★を投入！！
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5
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ぐつぐつ煮込み自分が好きなとろみ加減になったら、残りの切ったトマトを入れる。
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6
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お皿に持って、パセリを振れば完成！
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コツ・ポイント
ミニトマトは見た目のためだけなので無くても良いですよん(o^^o)
このレシピの生い立ち
トマトを頂いたので、なにか作ろうかと考案
★v3v★momo
