米なすのグラタン☆
Description
子供も喜んでナスを食べてくれます
mikechan18
作り方
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1
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米なすを縦半分に切り中身をくり抜く
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2
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くり抜いた中身とじゃがいもを5ミリ角位に切る
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3
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フライパンに油をひき米なすとじゃがいもを炒める。
ほぼ炒まったらミートソース缶を入れ材料と馴染ませる
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4
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米なすの外側を器にするので、底を少し薄く切ると固定しやすくなります。
米なすの器に具材を入れます
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5
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チーズを乗せてオーブントースターで表面が焦げ目が付いたら出来上がり
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コツ・ポイント
米なすを縦半分に切ったら米なすの周りに包丁で切り込みを入れてからするとくり抜きやすくなりますよ。
このレシピの生い立ち
つやつやでまん丸の美味しそうな米なすを初めて買ってきて。
さて、何を作ろうかと、大きいので器にしたら子供達も茄子を食べてくれるかなと。
さて、何を作ろうかと、大きいので器にしたら子供達も茄子を食べてくれるかなと。
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