野菜の豚バラ巻き
Ｋきいちゃん
作り方
-
-
1
-
アスパラは生のまま下の方はピーラーで皮をむき豚バラをくるくると巻く
-
-
-
2
-
レタスは玉のまま八等分に切り芯を取り豚バラをくるくると巻く
-
-
-
3
-
トマトは八等分に切りへたを取り豚バラをくるくるとまく
-
-
-
4
-
熱したフライパンに巻き終わりを下にして乗せる
-
-
-
5
-
くるくると回して焼き色を付けます豚バラが焼けたら完成
-
-
-
6
-
アスパラは焼き色が着いたあと蓋をして2分くらい蒸し焼きにして完成
した湯でしてからでもオッケイ
歯応えは違うけど
-
-
-
7
-
塩胡椒でも美味しい
焼肉のたれをつけながら食べても美味しい
-
-
-
8
-
レタスの断面
-
コツ・ポイント
豚バラスライスは薄いのが巻きやすいです
豚バラから油がたっぷり出るので油はひかなくても大丈夫 余分な油は拭き取りながら焼きましょう
豚バラから油がたっぷり出るので油はひかなくても大丈夫 余分な油は拭き取りながら焼きましょう
このレシピの生い立ち
バーベキューで焼くともっと美味しいけど炭火をそうそうおこせないのでフライパンで焼きました 野菜沢山食べられまーす
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ｋきいちゃん
