おつまみに◆生ハムとねぎのチーズ焼き
作り方
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1
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ねぎは2~3センチの長さで切り、縦に切れ目を入れて開きます。
大葉は洗って縦半分に切ります。
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2
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生ハムの上にまず大葉を敷き、切れ目を入れたねぎを広げて置き、チーズをその上に置いて巻きます。
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3
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オーブントースターのトレーにアルミホイルを引き、並べます。
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4
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ブラックペッパーとオリーブ油をかけ、トースターで10分くらい焼く。
(我が家は730W-弱で焼いてます)
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コツ・ポイント
調味料はお好きな量使っていただければと思います。
じっくり焼いてねぎに火をきちんと通すと甘くなります。
じっくり焼いてねぎに火をきちんと通すと甘くなります。
このレシピの生い立ち
東京電力のサイトで見つけたレシピをアレンジしました。アレンジと言ってもオリーブ油をかけただけです。。。かけた方がしっとりしていいのではないかと思っております。