アボカドクリームチーズディップ

トルティーヤ以外にもバケットや薄切り食パンのトーストなどのお供に。ディップが食べきれずに残ってしまった時は、なるべく空気に触れないようなジャストサイズのタッパにアボカドの種と一緒に保存しておくと色が変わりにくいですよ。

以前、梅塩を使って作ったアボカドとクリームチーズのホットサンドが美味しかったので、今回は梅干使用で簡単ディップにしてみました。