簡単!ふわふわたまごレーズンパンの画像

Description

くるみパンやトーストにオススメ!ワインで大人味!

材料

適量
2個
1/4個
赤ワイン
小さじ2
メープルシロップ
小さじ2
塩胡椒
少々
胡桃パン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    レーズンにワインを掛けてしばらく置いてからメープルシロップを掛ける

  2. 2

    写真

    アスパラ玉葱を小さく切って油少々で炒めて塩胡椒する

  3. 3

    写真

    レーズンを加えて軽く炒める

  4. 4

    写真

    溶き卵に加える

  5. 5

    写真

    多めの油を温める
    ※お好みでバターを少し加えて風味アップ

  6. 6

    写真

    卵を加えて油と混ぜる

  7. 7

    写真

    数回折りたたんで軽く火を通せば完成

コツ・ポイント

レーズンを戻すのは、リキュールや料理酒や水でもOK

このレシピの生い立ち

胡桃パンに合うもの・・・レーズンが合うのでふわ玉レーズンをつくってみました
レシピID : 5354075 公開日 : 18/11/27 更新日 : 18/11/27

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