豚バラキノコ炒め弁当★味噌汁付きの画像

Description

豚バラとキノコ(舞茸としめじ)をポン酢で炒めただけ。後は、作りおきと卵焼きを詰めました。汁物をプラスしてほっこり!

材料 (2人分)

100~150㌘
お好きなもの適量
卵焼き
かぼちゃの煮物(ID4476543
適量
紅白なます(ID4866138
適量
ゆでブロッコリー
適量
りんご(ID4696507
適量
なめこと豆腐の味噌汁
適量

作り方

  1. 1

    豚バラと冷凍していたキノコをフライパンで炒め、ポン酢で味付けします。

  2. 2

    写真

    卵焼きを作り、お好きなフルーツや作りおきを入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

キノコは、汚れを取ってばらしてジップロックに入れて冷凍保存してます。すぐに使えるし、旨味もアップするそうです‼

このレシピの生い立ち

覚書で載せてます。
汁物を付けるときは、サーモスの準備もあるので作りおきを活用させて頂きます‼
レシピID : 5354171 公開日 : 18/11/27 更新日 : 18/11/27

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