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白菜の卵とじ

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Description

材料３つ。　もう１品って時にどうぞ♪

材料

白菜
１/４玉の白菜で葉５~６枚
めんつゆ（３倍）
大さじ１
卵
１個

作り方

  1. 1

    食べ易い大きさに切った白菜を芯、葉の部分の順に炒める

  2. 2

    水分が出てきたらめんつゆを加えて、くったりするまで炒め煮にする。コトコトコト～♪

  3. 3

    水分がほぼなくなったら卵でとじる

コツ・ポイント

水を使わないので、白菜の旨みが生きてます（＾＾）

このレシピの生い立ち

簡単にあと1品何か欲しくて　こさえました。
レシピID : 535419 公開日 : 08/03/22 更新日 : 08/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (22人)
2016年1月16日
写真
cocoa0125
卵をそのままおとしてみました(*^^*)美味しかったです☆

巣ごもりだぁ(*^_^*)レポありがとうございます(^^)

2013年2月25日
写真
こちみ大好き
リピ♪色がうすくてすみません。簡単で美味しくてお気に入りです♪

いらっしゃいませ～！また来てくれて嬉しいっす！どうもおおきに

2012年9月10日
写真
レオン犬
シンプル、簡単で美味しいのが嬉しいですね♬御馳走様でした❀

んまそ～！どうもありがとうございまっすぅ！

2011年12月6日
写真
こちみ大好き
優しい味でこういう料理大好きです♪美味しかったです☆

初めまして！今　白菜美味しいですよね～！レポありがとう！

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( )
ぴっちい
白菜の卵とじ
by ぴっちい