いわしかば焼き缶のサンドイッチ
Description
被災した時、役にたちます。パッと、朝ごはんにも。アスリートに必要な栄養素も含まれています。
材料
(1人分)
作り方
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1
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レタスは洗って水気を拭き、ちぎります。
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2
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調味料Aを合わせます。
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3
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食パンはトーストしてバターを塗ります。電気がないときは油を敷かないフライパンでいります。
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4
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食パンの片側にレタス、ソース、いわし、レモンを重ねて二つに折ります。残りの1枚も同じようにはさみます。
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コツ・ポイント
全粒粉のパンで作るととてもおしゃれになります。急ぐときはトマトケチャップ、マヨネーズを直接ぬっても大丈夫です。レモンのスライスもポッカレモンで代用できます。
このレシピの生い立ち
震災の時、こうやって食べました。電気がなかったのでフライパンで食パンをいり、手あたり次第はさみました。レモンはポッカレモンで済ませました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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