☆★ブロッコリーのパスタ★☆
店主
作り方
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1
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ブロッコリーは小房に分け、茎の部分も皮をむき食べやすい大きさに切る。
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2
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塩を加えた湯でブロッコリーを7～8分程茹でる。お湯からブロッコリーを取り出し、パスタを時間通り茹でる。
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3
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フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、ブロッコリーを炒め、塩、こしょうで調味する。
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4
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茹でたてのパスタを加え、残りのオリーブオイルを絡める。
お皿に盛り、黒こしょうをふって出来上がり♪
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コツ・ポイント
ブロッコリーはクタクタになるまで茹でるとおいしいです。
パスタの茹で過ぎ、炒めすぎに注意。
パスタの茹で過ぎ、炒めすぎに注意。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが好きなので、具がブロッコリーだけのパスタを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
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