ひき肉とねぎの中華風ドリアの画像

Description

ピリ辛で濃厚なひき肉とねぎにチーズがからんで美味しいです!

材料 (2人分)

1本
大さじ1
【A】
 富士オイスターソース
大さじ1
 豆板醤
小さじ1
 粉山椒
少々
茶碗2杯分
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

  2. 2

    長ねぎは幅5mmの小口切りにし、油を熱したフライパンで炒める。

  3. 3

    長ねぎに油が回ったら豚ひき肉を加えてさらに炒め、火が通ったら【A】を加えて味をなじませる。

  4. 4

    ③にご飯を加え混ぜて耐熱の器に盛り付け、ピザ用チーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

※お好みでラー油や花椒をかけてお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
レシピID : 5354691 公開日 : 19/01/22 更新日 : 19/01/22

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