えびと枝豆のチーズ春巻き
ズボラ主婦21
作り方
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1
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水溶き小麦粉を作っておきます。
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2
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春巻きの皮の角を少し残し、むき海老と枝豆をのせます。
写真の枝豆は15粒のせています！
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3
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その上に半分に切った
とろけるチーズをのせます。
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4
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巻いていきます。
具に向かって1回おります。
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5
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次に両端をおります。
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6
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くるくると巻き、
最後に水溶き小麦粉を塗ります。
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7
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160度の油で揚げます。
巻き終わりを下にして揚げていきます。
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8
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反対も揚げて、
きつね色になれば完成！！
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9
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ソース、ケチャップ、塩など
お好きな味でどうぞ！！
そのままでも十分美味しいです。
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コツ・ポイント
枝豆は豆のみで冷凍で売っているものを使うと、
1粒ずつ出さなくても簡単です！！
解凍してすぐ温かいままのものを皮に乗せると破けてしまうので、冷ましてからのせてください！
1粒ずつ出さなくても簡単です！！
解凍してすぐ温かいままのものを皮に乗せると破けてしまうので、冷ましてからのせてください！
このレシピの生い立ち
子供がえびと枝豆が大好きなので、
作ってみました！！
作ってみました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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