塩唐揚げ
Description
模索中レシピですが、美味しくできたので(^-^)
旦那と私は醤油とマヨネーズをつけて食べました✩
旦那と私は醤油とマヨネーズをつけて食べました✩
材料
500gくらい
☆酒
50mlくらい
☆にんにくチューブ
8cmくらい
☆生姜チューブ
8cmくらい
☆鶏ガラスープの素
小1
☆塩胡椒
大1/2
☆胡麻油
小1
適量
作り方
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1
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ボールに☆の調味料を全部混ぜて、唐揚げサイズの鶏肉をぶっ込みます。
よく揉んだら冷蔵庫で6時間くらい放置。
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2
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片栗粉を加え混ぜて、さらに片栗粉をシッカリまぶして揚げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
旦那が唐揚げに醤油をかけて食べるので、醤油をかけるようの唐揚げを模索…✩