貴女風味で白菜のお浸し?♥️ゆりさん風
Description
白菜と平テンとめんつゆと花鰹節です。
材料
作り方
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1
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白菜は→参考にカットします。→の様にカットしたら歯ごたえが違います。(生サラダにバッチリです。)
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2
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白菜の白い所を入れて湯がき⭕→葉の所を入れて⭕→カットした平テンを上に載せて→ザルに揚げる。
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3
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冷めたら軽くぎゅーと絞りポールに入れて下さい。
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4
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貴女好みでめんつゆを少しずつ入れて下さい
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5
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⭕ですか→花鰹節をまぜ入れて下さい。
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コツ・ポイント
全部材料を順番に入れて平テンも入れたらザルに揚げる→冷ます→絞る
このレシピの生い立ち
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