ぷるぷるミルクプリンの画像

Description

プリンが好きな方はぜひ作ってみてください!

材料 (カップ5個分)

小さじ1.5
砂糖
30g
400cc

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンに3倍程度の水(分量外)を加えふやかしておきます。

  2. 2

    鍋に牛乳、砂糖を入れ火にかけ、沸騰しないように温めたら火からおろし、ふやかしたゼラチンを加え綺麗に溶けるまでかき混ぜます

  3. 3

    粗熱が取れたらカップに流し冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

沸騰させると鍋のそこにゼラチンがくっついてしまうので、火加減に気をつけてください。

このレシピの生い立ち

好きな人がプリン好きだということで、作ってみました。
レシピID : 5355547 公開日 : 18/11/28 更新日 : 18/11/28

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