クレイジー!にんじん炒めの画像

Description

通称「にんちー」。
にんじんにチーズ?クレイジーだけど美味しいんです。酒のつまみにもおかずとしても最高~。

材料 (2人分)

1/2本
適量
クレイジーソルト
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんを細切りにする。

  2. 2

    写真

    少量の油でにんじんを炒める。途中クレイジーソルトで味付け。
    ちょっと濃い目がお勧め。

  3. 3

    写真

    炒めあがったらにんじんが隠れるぐらいのチーズを乗せて混ぜ混ぜ。
    とろけたら出来上がり。

  4. 4

    ★★★★★★★★★
    ここからは素材を変えた アレンジ    ★★★★★★★★★

  5. 5

    写真

    ピーマン&プチトマトバージョン

  6. 6

    写真

    キャベツバージョン

コツ・ポイント

塩コショウではなくクレイジーソルトを使ってくださいね。

このレシピの生い立ち

クレイジーソルトで料理がしたくて作りました。
にんじんを炒めるだけだとなんか寂しいのでチーズをトッピング。
レシピID : 535642 公開日 : 08/03/22 更新日 : 08/06/12

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