鶏☆ごぼうのきんぴら~の画像

Description

ごぼうの食感を楽しもう☆

材料

1本
100g
だし汁
1/4カップ
大さじ3
みりん
大さじ2
醤油
大さじ3
一味・いりごま
お好み

作り方

  1. 1

    ごぼうは洗って斜め薄切り、鶏肉は小さく切りそろえる

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、鶏肉・ごぼうを炒める。

  3. 3

    調味料を順に加え、汁気がなくなるまで炒め煮にする。
    器に盛り、一味・いりごまをふりかける

コツ・ポイント

甘みが足りない時は砂糖も少々加えて下さい

このレシピの生い立ち

ごぼうを細く切るのが面倒だなぁ~ってなわけでできた手抜ききんぴら
レシピID : 535657 公開日 : 08/03/22 更新日 : 08/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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美味しくて箸がススムぅ~(^・^)ご馳走様でした♪

れぽありがとうございます☆簡単なのでまた作って下さいね