プッチーナとトマトのサラダ

βｐoint１
　　　　　材料を混ぜる時、
　　　　　ボウルの中でドレッシングを作るようなつもりで
　　　　　オイルが乳化するまでしっかり手で混ぜ合わせる

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　　　　　プッチーナの塩味を生かして塩分はプッチーナの

プッチーナを初めて食べて塩味の葉っぱに驚き(＠_＠)
プッチーナの塩味と、サクサクの触感を楽しみたくて、
冷蔵庫食材でシンプルなサラダが誕生しました。