簡単すぎ!!レンジでプリン

簡単すぎ!!レンジでプリン

Description

カラメルも液も全部レンジ1つで作ります!
簡単失敗なしのすぐできるなめらかプリン♡

材料 (10個分)

牛乳
500ml
砂糖
70g
M4個
〈カラメル〉
砂糖
大さじ5
水、湯
各大さじ1

作り方

  1. 1

    〈カラメル〉
    耐熱容器に砂糖と水を入れて混ぜ、700Wで3分加熱する。
    ※茶色になるまで様子を見ながら加熱してください。

  2. 2

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    お湯を入れたらすぐにプリン型に入れる。
    ※すぐ固まってしまうので急いでください!

  3. 3

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    〈プリン液〉
    耐熱ボウルに牛乳と砂糖を入れ600Wで3分半加熱する。

  4. 4

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    砂糖が溶けるまで混ぜたら、よく溶いた卵とバニラエッセンスを入れて泡立てないように混ぜてからこす。

  5. 5

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    2に流し込み、アルミホイルで蓋をする。
    レンジの皿に150mlの水を注ぎ蒸し焼きになるようにする。

  6. 6

    オーブンで140℃で30~35分加熱する。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

・カラメルは加熱しすぎると苦くなり、黄色っぽい色で止めると甘ったるくなるので自分好みで調節してください。
・2のお湯を入れる時飛ぶので注意してください。
・卵はしっかり溶かないとプリンがなめらかにならず、しっかり固まらない場合があります。

このレシピの生い立ち

プリンが食べたくて食べたくて、、、
レシピID : 5356879 公開日 : 18/11/29 更新日 : 18/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2019年5月30日

初めてプリン作りましたが、美味しくできました!

きれいですね!レポありがとうございます!

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2019年3月4日

カラメルソースもチンで簡単でした 好評でした有難うございます

ありがとうございます!

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2019年2月28日

初れぽ

2歳のおやつに。カラメルは甘めにしました。簡単に美味しくできた!

きれいにできてますね! ありがとうございます!

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