チョコろてんの抹茶パフェ
作り方
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1
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チョコろてんは、ザルにとってさっと洗い、水気を切る。
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2
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グラスにチョコろてんを入れる。
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3
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柿は、一口大に切る。
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4
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チョコろてんの上に、バニラアイスを乗せ、その上に柿を乗せる。
一番上に抹茶アイスをのせて、アーモンドを散らして完成!
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5
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伊豆河童のチョコろてんを使用しました。
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コツ・ポイント
お好みで黒蜜をかけてお召し上がり下さい。
グラスに盛る時は、近い色の食材が隣同士にならないように盛ると、メリハリが出て見えます。
グラスに盛る時は、近い色の食材が隣同士にならないように盛ると、メリハリが出て見えます。
このレシピの生い立ち
伊豆河童のチョコろてんを使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。