ほうれん草のたまごサラダ
作り方
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1
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ほうれん草はサラダ用ほうれん草か、柔らかいものを使って、食べやすく切っておく。
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2
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ゆで卵は固ゆでにし、細かく刻む。
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3
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2の刻んだゆで卵、ほうれん草をマヨネーズと塩コショーで和える。
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コツ・ポイント
たまごは多いほうが美味しいかも。
このレシピの生い立ち
どこかの居酒屋で食べたような記憶が・・・。
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ほうれん草はサラダ用ほうれん草か、柔らかいものを使って、食べやすく切っておく。
ゆで卵は固ゆでにし、細かく刻む。
2の刻んだゆで卵、ほうれん草をマヨネーズと塩コショーで和える。