芽キャベツのゴマ味噌焼き
yagiyagi
作り方
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1
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●の材料を混ぜる。
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2
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トースターのトレーにアルミホイルを敷き、半分に切った芽キャベツを並べる。
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3
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芽キャベツに●を塗り、軽く焼き色がつくまでトースターで約５分。
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4
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お皿に並べ、飾りゴマをふったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
焦げやすいので、加減を見て焼いてくださいね。
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんが初めて作った芽キャベツ♪
普通のキャベツと違い、１株で何十個も収穫できるんですよ。
さっと湯がいてサラダにしたり、ちょっと焼いてみたり、いろんな食べ方を試しています。
普通のキャベツと違い、１株で何十個も収穫できるんですよ。
さっと湯がいてサラダにしたり、ちょっと焼いてみたり、いろんな食べ方を試しています。
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