ごろりんごフィリング
Description
りんごの食感がしっかりあって、パン作りやヨーグルトに入れて食べています。黒糖で作るのでコクのある美味しさです♫♬
材料
作り方
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1
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りんごは4等分にして芯を取って皮を剥き、更に縦4等分にしてから横に4~5等分に大きめにカットする。
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2
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フライパンに材料を全部入れ蓋をして弱火で5分焼く。
混ぜてから更に蓋をして5分焼く。
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3
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様子を見ながら水分を飛ばして出来上がり
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コツ・ポイント
火にかけてから5分+5分は放ったらかしにしています。
シナモンやレーズンなどをトッピングしても美味しいです^^/
シナモンやレーズンなどをトッピングしても美味しいです^^/
このレシピの生い立ち
「茨木くみこ」さんの本を参考にしています。
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