チキンのバルサミコ風味焼き

rururuさんのバルサミコ料理に対抗して(^ー^* )フフ♪簡単でっす!

材料 (2人分)

若鶏のもも肉
300g
レタス
少々
クレソン
少々
バルサミコ(ワインビネガー)
少々
少々
こしょう
少々

1

モモ肉に火が通りやすくなるように、包丁で切れ目を入れておきます。

2

塩こしょうをふり、よくすり込みます。

3

オリーブオイルをひいたフライパンに、ゆっくりお肉を置いていきます。

4

きつね色に焦げ目がついたら、バルサミコを少々入れる。量は好みで♪

5

レタスの上にお肉を並べて、クレソンを飾れば出来あがり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 5359 公開日 : 00/06/01 更新日 : 00/06/01

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