おまんじゅう

おまんじゅう
市販のあんこで15分もあれば出来るんじゃよ。舅姑用のお茶受け用に作ってみました。どちらかというと甘~い方です。上手く包めなくたってそこはご愛嬌!手作り感が漂ってそれもgood^^

材料 (8個)

薄力粉
140g
砂糖
20g
20g
60cc
市販の粒餡
150g

1

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フライパンで蒸すので水を入れて火にかけておく。

生地を捏ねます。
生地は柔らかくべたついてます。

2

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生地を8等分したらあんこも8等分して手粉を使いつつ包んで丸めます。
作業しているうちにお湯も沸いてきてますので蒸し用の網をしてシートを敷いてくっつかないように並べて

3

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蓋をして10分蒸します。

4

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時間が経つとどうしても固くなるので、その時はふかし直してください。

5

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とりあえず、お口に合ったようです。私には一個でかなり充分ですけど  ^^;甘いものはあまり得意ではないので^^;

コツ・ポイント

タンサンを使ってもいいけど皮が黄色く色づきます。イスパタがあったらそれで。
フライパンを使うのでお湯が沸くのが早くて蒸気がムンムンでます^^

このレシピの生い立ち

舅様が食後に甘いものが食べたい。といわれたので。
レシピID : 535996 公開日 : 08/03/23 更新日 : 08/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

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簡単に美味しくできました。また作りますね!

こうえ

可愛らしいですね♡簡単でいいですよね^^アリガトウです!♪

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お饅頭を、初作りました。12才の私でも、見かけは×だけど味はグー

ゆうの☆

初めてのおまんじゅう成功おめでとうございます!また作ってね♫

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First tsukurepo mark
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家でこんなに美味しいのが出来るなんて!と家族も大喜びでした♪

えっこぱんだ

プックリ膨らみましたね^-^bレポ第一号、ありがとうです^^