長ネギとえのきの味噌マヨチーズ焼き
ぷりな
作り方
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1
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長ネギを斜め切りにし、えのきは根を切り落とし、２～３等分に切ります。●の調味料を合わせておきます。
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2
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器に長ネギとえのきを入れ、合わせておいた調味料を上から載せ、混ぜます。
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3
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２にチーズを好きなだけのせ、オーブントースターでチーズに焦げ目が付くまで焼いて、出来上がりです。
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コツ・ポイント
味噌とマヨネーズの量は目安です。好みで加減してください。写真のチーズは普通のスライスチーズ（とろけないタイプ）を使っています。お好みのチーズでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で１品作りたかったのと、最近チーズを大量購入したので、それの消費も兼ねて。
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ぷりな
