モヤシのカレースープ
Description
3分で出来る簡単スープ。
Munchkin's Mom
作り方
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1
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鶏がらだし(インスタント可)を煮立ててつぶしたニンニク､ガラムマサラ、モヤシ､食べやすい大きさにきった厚揚げを入れて1分ほど煮る。
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2
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カレーパウダーを加え､塩で味を整えて出来上がり。
飾りに唐辛子をのせて…
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3
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コツ・ポイント
もやしの食感を楽しむために、煮込み過ぎないようにしてください。
このレシピの生い立ち
セカンドハネムーンで沖縄の石垣島にて、お昼に立ちよったレストランで出されたスープを思い出して、アレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
Munchkin's Mom
