おべんとメモ・フライドアスパラ
Description
和え物系 炒め物が多いアスパラガス。マリナードペッパーレモンでさっとフライにしてみました。
材料
(1人分)
作り方
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1
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ミニアスパラガスは半分に 普通のアスパラなら4~5cmくらいに切る。
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2
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新聞紙などの上に片栗粉 クレイジーレモンペッパーマリナード 塩を混ぜ合わせ アスパラバスにまぶして 油でさっとあげる。
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3
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クレイジーレモン がないときは塩コショウ で代用。レモン風味でなくなりますが。その他 ガーリックとか ステーキ用スパイスとか いろいろお好みでまぜてみて下さい。
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コツ・ポイント
息子の一言:(残さず食べたが)まあまあ・・・かな(゜.゜)?
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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