えびとブロッコリーのニンニク炒め

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   ブロッコリーは小房に切り分け、洗ってレンジ600Wで2分チンし、えびには小麦粉をまぶしておきます。

2. 2

   

   フライパンにごま油とニンニクを温め香りを出したら、えびとブロッコリーを加え中火で炒めます。

3. 3

   

   火が通ったら、酒、ガラスープの素、レモン汁を加え、塩コショウで味を調えれば完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち