簡単ハムカツ
☆えりま心愛食亭
作り方
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1
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１本で作る場合、好きな厚さに切る
ロースハムならば、2㌢の厚さになるように重ねる
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2
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両面、胡椒、塩をふる
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3
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水、小麦粉を混ぜてその中にハムをくぐらせ、パン粉をつける
この作業を２度繰り返す
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4
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フライパンに油を入れたら色よくあげる。
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5
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油切るためにペーパの上にのせる
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コツ・ポイント
衣をつける時しっかりつけた方がパリパリ感でますよ
このレシピの生い立ち
SNSで流行りいざファミマに行こうとしても、ファミマがないから、モドキならできるかと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆えりま心愛食亭
