タンドリーチキン2
Description
作り方
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1
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漬けタレをあわせておく
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2
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鶏肉に塩をもみこみ、一口大に切る。
1のタレをからめるように、よくもみ込み、
半日漬ける。
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3
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テンパンに油をぬり、
2の鶏肉、付け合せの野菜ならべ、200℃のオーブンで15分焼く。
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コツ・ポイント
タレをよくもみ込むことです。
できれば半日、少なくても1時間はつけておくほうが美味しくなります。
できれば半日、少なくても1時間はつけておくほうが美味しくなります。
このレシピの生い立ち
ダンドリーチキンとしては レシピID:539555が美味しいのですが、おろしたまねぎで焦げやすくなるの・・・たまねぎなしでつくってみました。
こちらのほうが見栄えがいいかもしれません・・・
こちらのほうが見栄えがいいかもしれません・・・