柚子大根！甘酢漬け
Description
毎年恒例の柚子大根！
この時期だから美味しく出来るんだ♡
この時期だから美味しく出来るんだ♡
☆ゆーママ☆Rii☆
作り方
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1
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ジップロックに調味料を全部入れます。
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2
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大根と柚子をジップロックの中へ。
モミモミして下さい。
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3
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空気を抜いて、冷蔵庫で1週間くらい寝かせてください！
浅漬けの時でも美味しくいただけます(^^)
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4
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…約1週間後。
出来上がりです♡
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コツ・ポイント
★お水を使ってないので長持ちするところが良い♡
★クセになって食べすぎちゃうからお気を付けてください(^^)
★保存の時は、空気を抜いて保存するようにして下さい(^-^)
★クセになって食べすぎちゃうからお気を付けてください(^^)
★保存の時は、空気を抜いて保存するようにして下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをもとに、自分流にアレンジ！
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☆ゆーママ☆Rii☆
