雑穀粥■雑穀を消化良く!風邪でも栄養◎

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Description

お粥にしてお腹に優しい雑穀粥を作ってみました!低GI&カサ増しでダイエット中の方も是非^ ^

材料 (1人分)

炊いた雑穀米
例:100g
例:200ml(お米の倍量)
だし
お好みの濃さ
アレンジ具材
お好みの具材

作り方

  1. 1

    炊いたまたはレンジで解凍したあたたかい雑穀米を鍋に入れる。

  2. 2

    雑穀米の倍量の水を入れる(100gの雑穀米であれば200mlという感じです)

  3. 3

    中華だしまたは和風だしを入れる。火をつける前に入れることで、美味しいお出汁の味を雑穀米が吸って美味しくなります!

  4. 4

    そのままお好みの硬さになるまで加熱して下さい。

  5. 5

    写真は中華だしに混ぜ込みおにぎりのふりかけを混ぜています(^.^)お好みのふりかけを入れてアレンジしても美味しいですよ!

  6. 6

    出汁の味がお米にしみているので、そのままでも、シンプルに卵だけでも美味しいです!

コツ・ポイント

最初にだしを入れるのがポイントです!お米がだしを吸ってくれて味がボケません^o^

このレシピの生い立ち

お腹に優しく雑穀米で栄養を取りたかったので(^.^)
レシピID : 5396220 公開日 : 18/12/03 更新日 : 18/12/03

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作り方参考にさせてもらいました!簡単で良いですね~レシピ感謝です