簡単HMでりんごカップケーキ.。.:*♡の画像

Description

リンゴまるごと1コ使うので、大好きなリンゴのあま〜い味が濃いです♬

材料 (5〜7コ分)

1コ
レモン汁
小さじ1/2
バター or マーガリン
40g
1コ
砂糖
30g

作り方

  1. 1

    リンゴ3/4をすりおろす。
    残りのリンゴ1/4は、5mm程度の角切りに。
    それぞれにレモン汁をかける。

  2. 2

    ボールに溶かしたバター・砂糖・卵の順に、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②に、すりおろしたリンゴを混ぜてから、ホットケーキミックスを混ぜる。

  4. 4

    ③に角切りリンゴを入れて、軽く混ぜる。

  5. 5

    マフィン型に生地を流す。★6〜7分目ほどまで!

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。
    ★竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければOK

コツ・ポイント

何もコツはありません!
簡単!混ぜるだけ♬

★焼き時間はメーカーによって火力が違うので、焼き時間は目安です。焼き色がつき過ぎる場合は、アルミホイルをかけてください。

このレシピの生い立ち

大好きなリンゴをカップケーキで食べたくて☆旦那さんも大好きなカップケーキです(*´˘`*)♡
レシピID : 5398619 公開日 : 18/12/04 更新日 : 19/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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むむたんのキッチン
美味しく作れました!素朴なりんごの甘みがいいですね!(*´∀`)

りんごの優しい味がいいですよね❤︎ありがとうございます⑅◡̈

写真
rie_zou
りんごがサクサク&しっとりで美味しかったです(╹◡╹)

美味しくできてよかったです♬ありがとうございます(ᐥᐜᐥ)♡

初れぽ
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イケメンりゅう
カットとすりおろしのりんごで簡単に美味しくできました。

美味しそうです♬作ってくださってありがとうございます⑅◡̈*