ライスコロッケ・ケチャップライス
作り方
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1
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★を、均一な色になるまで混ぜます。
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2
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ケチャップライスを、8つに分けます。チーズも、8個に切っておきます。
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3
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ケチャップライスにチーズを入れ、ラップで包みます。あまり、固めすぎないでください。
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4
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小麦粉→とき卵→パン粉の順に衣をつけます。※この時、丸いおにぎりを作るように、形を整えながら衣をつけてください。
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5
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180度の油で、きつね色になるまで揚げます。約4分。ご家庭のコンロによります。
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6
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綺麗なきつね色になったら、油からあげ、油をよく切ってください。
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7
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ケチャップをお皿に置き、ライスコロッケをのせて飾り付けして出来上がりです。
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8
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チーズがとろーり、衣がサクサク美味しいです♬
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9
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ハロウィンにも♬
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コツ・ポイント
ケチャップに塩分があるので、塩は控えめに振ってください。
ラップに包む時に、あまり固めないように注意してください。食べた時の食感が悪くなります。
揚げるときに、焦げないように、コロコロしてください。
ラップに包む時に、あまり固めないように注意してください。食べた時の食感が悪くなります。
揚げるときに、焦げないように、コロコロしてください。
このレシピの生い立ち
知人から、ライスコロッケを教えてもらい、作ってみてました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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