ライスコロッケ・ケチャップライスの画像

Description

ライスコロッケで、お洒落なディナーを。クリスマスや、パーティにも可愛いですね♬チーズ入りでサクサクとろーり美味しいです!

材料 (8個分ー5人分)

2合
★ケチャップ
大さじ4
★粉末コンソメ
小さじ1/4
★塩・こしょう
少々
適量
1個
パン粉
適量

作り方

  1. 1

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    ★を、均一な色になるまで混ぜます。

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    ケチャップライスを、8つに分けます。チーズも、8個に切っておきます。

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    ケチャップライスにチーズを入れ、ラップで包みます。あまり、固めすぎないでください。

  4. 4

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    小麦粉→とき卵→パン粉の順に衣をつけます。※この時、丸いおにぎりを作るように、形を整えながら衣をつけてください。

  5. 5

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    180度の油で、きつね色になるまで揚げます。約4分。ご家庭のコンロによります。

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    綺麗なきつね色になったら、油からあげ、油をよく切ってください。

  7. 7

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    ケチャップをお皿に置き、ライスコロッケをのせて飾り付けして出来上がりです。

  8. 8

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    チーズがとろーり、衣がサクサク美味しいです♬

  9. 9

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    ハロウィンにも♬

コツ・ポイント

ケチャップに塩分があるので、塩は控えめに振ってください。
ラップに包む時に、あまり固めないように注意してください。食べた時の食感が悪くなります。
揚げるときに、焦げないように、コロコロしてください。

このレシピの生い立ち

知人から、ライスコロッケを教えてもらい、作ってみてました。
レシピID : 5398707 公開日 : 18/12/04 更新日 : 19/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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キリジャンまろ
とろ〜りチーズが美味しい!

つくれぽありがとうございます♡コロンと可愛いですね(≧∀≦)

初れぽ
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きっぱりん
子供たちにも大好評! ありがとうございましたっ

ありがとう♬彩り綺麗でオシャレですね♡お子様に良かったです!