基本のカリカリ唐揚げの画像

Description

色々試してみたけど…1番基本は片栗粉でカリカリの唐揚げだっ。

材料 (2人分)

1枚(ブツ切り)
下味
家庭の味付けで
適量
マヨネーズ、ケチャップ
混ぜる

作り方

  1. 1

    むね肉に下味つけて1日もみこみます。

  2. 2

    片栗粉まぶして揚げます。二度揚しますっ。カリカリに出来ました!

コツ・ポイント

特になしっです。下味は、家庭の味付けで(^-^)vそれが1番シンプルで美味しいよねっ。

このレシピの生い立ち

基本に戻りました。二度揚げでカリカリに!でも、かつお節の唐揚げは、優秀だわっ。毎回色々試してまぁす。
レシピID : 5399086 公開日 : 18/12/05 更新日 : 18/12/05

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