大人のおやつ ぷるぷるコーヒーゼリー

大人のおやつ ぷるぷるコーヒーゼリーの画像

Description

食事の最後にデザートとして(^^)場所も取らず作るのも簡単なのでおススメです。

材料 (4人分)

コーヒー(ドリップ)
200ml
お湯
100ml
砂糖
大さじ3
スジャータの小分けミルク
お好みで

作り方

  1. 1

    コーヒーを用意する。
    ※飲む時よりも気持ち濃いめがおすすめです

  2. 2

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    お湯に砂糖とゼラチンを入れて溶けたら火を止める。

  3. 3

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    火から上げた鍋にコーヒーをいれて全体を混ぜ、タッパに入れる。
    ※小分けにしたい場合は全て合わせた後、容器に分ける。

  4. 4

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    1時間ほど冷蔵庫で冷やしたら完成!

  5. 5

    ※容器や加熱時間で固まるまでの時間は若干異なるため、出したい時間からは余裕をもって作ってください。

コツ・ポイント

コーヒーの味にもよりますが、スジャータが甘いのでコーヒーを飲む時より濃いめ、砂糖控えめ(大さじ2〜3)がおすすめです。

このレシピの生い立ち

頂き物のドリップコーヒーの使い道が無かったため作ってみました。
レシピID : 5399742 公開日 : 18/12/05 更新日 : 18/12/06

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